Med sitt fargerike nebb og vippende vinger ser lundefuglen nesten ut som en eventyrfugl. Den lever i store kolonier langs Norges værharde kyst – fra Røst til Runde – og bygger reir i gress og klippesprekker, høyt over bølgene.

I gamle sagn ble lundefuglen kalt havets vokter. Man trodde den kunne varsle storm, og at dens tilstedeværelse ga ly til både mennesker og fisk. Lundefuglen var et tegn på liv – og på hjem.

Smaken vi har valgt for denne sjokoladebiten, er tindved – havets eget bær. Skarp, frisk og gyllen som solnedgangen over kystfjellene. Tindved vokser der vinden slår inn hardt – på samme steder som lundefuglen hekker. Et bær så kraftig at det i folkemedisinen ble kalt livseliksir.

Lundefuglsjokoladen er en hyllest til klippene, stormene og det utholdende livet langs havet.

En frisk munnfull av nord og natur